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            蘭州化物所舉辦藤椒高值化產品創制與產業化項目中期匯報會

            發表日期:2023-12-08來源:蘭州化學物理研究所放大 縮小
               12月5日,中國科學院蘭州化學物理研究所中國科學院西北特色植物資源化學重點實驗室通過線上線下結合方式舉辦了藤椒資源高值化產品創制與產業化項目中期匯報會。項目和各課題負責人、科研骨干和蘭州化物所相關管理部門負責人共 30余人參加會議。
              四川省決策咨詢委員會委員王學定、陜西省功能食品工程技術研究中心主任劉建書、四川省中醫藥科學院中藥藥理毒理研究所所長譚正懷、西北大學邢連喜教授和幺麻子食品股份有限公司研發部副總經理朱翔等參加會議。
              與會專家聽取了項目進展匯報,了解了各課題進展、重要成果、應用推廣等情況,查看了階段性成果,對各課題進展進行了評議和討論,就下一步重點工作、成果快速落地、產業化實施等提出了意見和建議。
              花椒作為我國具有數千年使用歷史的藥食同源資源,在大健康產業中具有廣闊的應用前景。本次會議,對深入挖掘花椒活性物質、拓展花椒在生物醫藥、保健市場、日化原料、生物農藥和飼料等領域的應用,實現花椒產業高質量發展,推動鄉村振興具有重要作用。
            會議現場
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